"Die Kartoffel stand im Mittelpunkt des Seminars „Erforschung des Alltäglichen“ im Fachbereich Kulturwissenschaften der Universität Bremen. 13 Studierende des Bachelorstudiengangs Kunstpädagogik haben unter Leitung von Dr. Matthias Duderstadt zwei Semester lang intensiv über das faszinierende Gemüse geforscht." (PM)